Protos Verdejo Biele víno

Protos Verdejo je biele víno vyrobené zo 100% odrody Verdejo. Starnutie na kaloch cca 3 mesiace (rozhoduje sa o ochutnávke depozitu depozitom). Atribúty Protos Verdejo urobili z tohto bieleho vína bez sudov jedno z najlepšie hodnotených spotrebiteľmi.

Color: slamovo žltá so zelenkavými podtónmi, ktoré naznačujú mladosť. Veľmi čisté a lesklé.

Nos: stredne vysoká intenzita a komplexná aróma. Vyznačujú sa čerstvými trópmi, ako sú ananásové a citrusové arómy, spolu s bielym ovocím (jablko) a bylinným ovocím (zimostráz a fenikel), ktoré sú typické pre odrodu Verdejo.

Ústa: suché víno so vstupom, ktorý prekvapí kombináciou miernej a vyváženej sviežosti a prirodzenej kyslosti s okrúhlosťou, telom a štruktúrou, ktorú poskytuje zrenie na jemných kaloch. Mierne horký, charakteristický pre Verdejo a s dlhou vytrvalosťou, ktorá zanecháva príjemnú spomienku na víno v ústach.

Na predjedlá, cestoviny, ryžu, morské plody, údeného lososa a syry Roncal