Tagonius Blanc Biele víno

Rozvoj začína zima blanovitých macerácia pre 6-8 hodín neskôr extrakciou mušt s mäkkou lisovania. Po statické stáčanie bodkovaný

nízke teploty kvasenie sa vykonáva pomaly až 13 ° C (26 dní).

Fázy visual: čisté, svetlé, farba žltá slamy s ružovkastým farba zlatá. Nos: intenzívny, komplexný a elegantné, zvýraznené tropických tónov (ananás) a kvetinové (ruža). Poschodia: mäkké a osviežujúci, intenzívne úst vstup vyniká svojou aromatické zložitosť a sviežosť, takže dlhé, elegantné prevedenie.

Morské plody a biela, varené alebo grilované ryby. Šaláty. Údené. Mäso biele. Syr čerstvý.