Ternario 2 - Garnacha Tintorera Vino ecológico

Vino Ternario 2 - Garnacha Tintorera z roku 2018 je ekologické víno, ktoré v sebe nesie skutočný potenciál terroiru Bodegas y Viñedos Venta la Vega. Tento víno, vyrobené zo 100% Garnacha Tintorera, pochádza z najstarších vinohradov, ktoré sú staré približne dvadsať rokov. Ručne zbierané hrozno je spracované s maximálnym rešpektom k charakteru regiónu, čo zaručuje vysokú kvalitu a jedinečnosť každého dúšku.

Ternario 2 sa môže pýšiť úžasnou rubínovou farbou a je dôkazom dôvtipu vinárstva. Počas šesťmesačného zrenie v drevených sudoch a malých fúdroch z francúzskeho duba získava výnimočné vlastnosti. Vo vôni sa objavujú svieže červené ovocie, doplnené o jemné dymové a minerálne nuansy. S časom sa prejavujú aj tóny stredomorského podrastu, korenín a tmavého ovocia, ktoré robia z tohto vína skutočnú chuťovú symfóniu.

Na jazyku víno pôsobí sviežo a hodvábne, s dobre integrovanými trieslami a osviežujúcou kyselinkou, ktorá zvýrazňuje jeho ovocnú chuť. V pozadí sa dajú zachytiť nuansy čierneho sladkého drievka, grafitu a korenín, ktoré zanechávajú dlhotrvajúci dojem.

Tento vynikajúci víno sa skvele hodí k rôznym jedlám, ako sú gazpacho manchego, červené mäso, divina (napríklad holub alebo bažant), údeniny a rôzne druhy rizota. Objavte a vychutnajte si neopakovateľný zážitok z tohto ekologického vína, ktoré predstavuje spojenie tradície a moderného prístupu k vinárstvu.