Pesquera Millenium Červené víno
Miléniové hrozno pochádza z Viña Alta, kde Familia Fernández Rivera vysadila svoje prvé vinice koncom 60. a začiatkom 70. rokov. Nachádza sa v nadmorskej výške viac ako 800 metrov.
24 mesiacov v 225-litrových francúzskych dubových sudoch. Víno sa pred uvedením na trh zaokrúhli vo fľaši.
View: Čistý a jasný. Krumpáčová červená farba s intenzívnou vrstvou.
Nos: Široký a dobre integrovaný nos s ovocnými vôňami a náznakmi dreva. Dokonalá rovnováha medzi zrelým čiernym ovocím a sladkým drievkom s náznakmi kávy a korenistými tónmi.
Ústa: Široké, mäsité a dlhé, s okrúhlou a pretrvávajúcou tanínovou štruktúrou. Má jemný, chamtivý pocit v ústach so zrelým a praženým ovocím v dochuti. Je to elegantné a hodvábne víno s dobrým dozrievaním vo francúzskych dubových sudoch.
Ideálne na sprevádzanie všetkých druhov červeného a bieleho mäsa, ideálne na zverinové pokrmy a najmä na pečené jahňacie mäso. Perfektne sa hodí aj k akejkoľvek lyžičke, ako aj k dezertom: horkej čokoláde a tvarohovému koláčiku.